バラでインスタ映え！グルテンフリーなホットケーキ｜よるもあブログ

ダイエット中でも美味しい！低糖質で低脂質のホットケーキが食べたい。

1.糖質22％オフ。材料費は約220円。
2.カロリーは491cal。低カロリー低脂質。そして低糖質。おしゃれスイーツ！
2.たんぱく質の14ｇを摂取。
4.時短20分で出来る簡単料理。写真映えするよ。

節約とグルテンフリーが叶う! 20分時短料理★オートミールチャレンジ4ヶ月目の人気レシピ★

短時間で作れるレシピ
低糖質、低脂質、低カロリーを目指している
オートミールは注目のグルテンフリー食材
できれば高タンパク質の摂取を狙っている
材料費は安くすませたい。でもお腹いっぱいになりたい！

プロテインを使ったホットケーキはこちらです

: 混ぜて焼くだけ！プロテインとバナナとオートミールのホットケーキレシピ｜よるもあのオートミールチャレンジ5か月目

ベーキングパウダー不使用。ダイエットや筋トレ用のおやつに最適ホットケーキ。調理時間20分本日のポイント1.565カロリーでたんぱく質量は35ｇ。調理時間は20分。2.プロテインとバナナとオートミール ...

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表参道や伊勢丹に有名なグルテンフリースイーツ専門店があります

2018年くらいから、日本にグルテンフリー専門店やグルテンフリースイーツ専門店、カフェが進出してきました。

フランス菓子や、小麦から作ったスイーツよりも低糖質でグルテンフリー。

ダイエットに敏感な女性に一気に火が付きました。

もちろん、アレルギーを持った人でも美味しいスイーツが食べられると話題です。

パティスリー・ミシャラクやリズラボキッチンが有名ですね。

遠出をしなくても、伊勢丹に行かなくても、大丈夫。

オートミールと米粉（グルテンフリーの小麦など）があれば家で作ってたのしめますよ。

アメリカやヨーロッパのスーパーモデルがグルテンフリーの食生活を取り入れていますね。
日本ではミランダカーが実践している事で一気に知名度があがりました。

この記事の「グルテン」について
農林水産省　HP　の記事を参考にしています
参照：「欧米・豪州等6か国、組織におけるグルテンフリー表示に係る調査報告書」

材料費を節約できるよ。

メニューのお値段は218円程でした。

グルテンフリーカフェですと1000円台のお店が多いようです。

だいぶ節約になりますね。

ちなみに、材料費は以下のとおりです。

材料	量	価格
オートミール	40g	40円
ベーキングパウダー	5ｇ	10円
たまご	1個	20円
バナナ	1本	40円
りんご	1個	100円
米粉	15g	8円

SEIYU オンライン調べ　2021年11月現在

よし、材料からみてみよう。
スーパーで手に入る食材で出来上がりそうだ。

大好評！みんなが作ったオートミールクッキー10選はこちらです。オヤツにいかがですか？

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材料（一人分）スーパーですぐ揃う。

■生地の材料■

[★]オートミール　　40g　
[★]たまご　　　　　1個
[★]米粉　　　　　　15g
[★] バナナ　　　　　1本
[★] ベーキングパウダー　5g

■その他■
りんご　1個
砂糖　　小さじ2　 ※低カロリーの甘味料でもOK
バター　小さじ１　※なくても大丈夫
シロップやはちみつ　お好みで

シナモン（もしリンゴに混ぜたい場合）

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よるもあクマ

在宅ワーク派遣社員のよるもあ。今日も昼休憩45分間でオートミール料理のランチを作って食べるオートミールチャレンジをするよ！

カフェで食べるオシャレなホットケーキが食べたいの。

よるもあ

時短調理たったの20分で完成。

リンゴをスライス、電子レンジでチン。

あとは生地を焼いて盛り付けです。

では、イラストで手順をみてください。

次に文章で、調理手順を説明しています。

シュミレーションしてからクッキングをはじめましょう。

作り方（1）イラストで頭を整理しよう

大まかにステップを確認しよう。今日は電子レンジとフライパンを使います。

作り方（2）調理の手順をみてみよう

リンゴをスライスして、耐熱皿にのせる（写真はシリコンスチーマー）
砂糖を小さじ1-2（お好みでバターやシナモン）を乗せてラップ（または容器のふた）をして電子レンジで1-2分チン。リンゴがシナシナになるまで加熱。
ご家庭のレンジによりパワーが違うので時間は調整してください
カロリーが気になる方は、甘さは調整してくださいね。

[★]生地を混ぜる（バナナはつぶしながら）
もし生地にダマが出来たら小さじ1の水（牛乳など）を足して様子をみてください。
薄く油をひいたフライパンで両面を焼く

しなしなしたリンゴをバラのように盛り付ける
お好みでブルーベリーなど散らす。
甘さが足りない人はシロップやはちみつをかけてみてくださいね。

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カロリーオフ、491kcalでたんぱく質は14g。

カロリーは491kcalでした。たんぱく質は14ｇ。

たんぱく質は卵１個の量です。

バターの量は調整してください。

ホットケーキミックスで作るホットケーキよりもはおよそ8％カロリーオフとなります。

ホットケーキミックス粉、牛乳、卵、バター、はちみつで作った一般的なホットケーキ（200ｇ）で計算しています

糖質オフ。22％ダウン。糖質量はたったの78.5gです。

糖質をみてみよう。以下にまとめておきます。

食材名	量	糖質量（約）
オートミール	40ｇ	24ｇ
バナナ	1本	19ｇ
りんご	1個	33ｇ
砂糖	小さじ2	2.5ｇ

糖質は約78.5gです。

一般的なホットケーキ（りんご、ばなな無し）200ｇの糖質は約100gです。

つまり、糖質は約22％オフの結果となりました。

これはご家庭のホットケーキミックス粉でつくるホットケーキと比較しています。

外食のホットケーキは生クリームやシロップをもっと投入しているので、さらに糖質とカロリーは上がります。

この出来栄えでこのカロリーはだいぶ健康的な数値と言えます。

ご存知の通り、りんごは繊維質やビタミンの摂取が可能です。健康的な食材です。

でも、どうしてもカロリーや糖質を減らしたい人はトッピングのリンゴは避けてくださいね。

カロリー計算はこちらを参考にしています
⇒文部科学省「食品成分データベース」参照

インスタ映えするかわいいホットケーキ

20分ほどでできました。

電子レンジで時短にリンゴを加熱しています。

生地の準備から完成まで20分は短時間に出来上がる簡単レシピといってよいでしょう。

土日の朝食やブランチ。

お子さんと一緒につくるオヤツ。

お友達と食べるティータイム。

是非簡単なので作ってみてください。

コーヒー・紅茶などの温かい飲み物や、ミルクに合います。

バナナとリンゴが一個ずつ入っていますね。

フルーティでビタミンたっぷり、繊維質も豊富な健康的スイーツですよ。

私の感想ですが、バナナが生地に入っているのでオートミール臭さは軽減されています。

シロップをかけるとさらにオートミールの香りは薄れますよ。

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［第77回］ｵｰﾄﾐｰﾙﾁｬﾚﾝｼﾞ

オートミール＋🍌＋
✅卵🥚
✅米粉15g
✅ベーキングパウダー5g

追加したら
パンケーキにもっと近くなった。

まだまだ研究中。
みんなの声を拾って進化させてる。

後日追記予定
前回レシピはこちら→https://t.co/CRhIZeUNhg

グラスフェッドバター🧈は次へ pic.twitter.com/zPFbMVN4hV

— よるもあ@ほぼ毎日ｵｰﾄﾐｰﾙﾁｬﾚﾝｼﾞ (@yorumorexxx) November 16, 2021

今日のテレワーク飯、料理記録は優雅なティータイムがテーマ！

おしゃれなメニューとしてご紹介できました。

生クリームや大量のシロップを使わなくても、カフェメニューのようなホットケーキになりますよ。

バナナとリンゴの甘みで、きっと満足いただけます。

ダイエット中の人におすすめしたいスイーツです。

外食のホットケーキは記事に生クリームやバターを混ぜています。

フワフワ度を高めるために、お砂糖も大量に入れています。

それに対し、今回のレシピはほとんどがオートミールで出来ています。

はい、「甘いもの食べちゃった」の罪悪感はスルスルと消えましたね。

グルテンフリーで健康的なホットケーキ。

お子さんから大人まで、食べてみてほしいなぁ。