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持続可能な開発目標SDGsとはなんだろう?
20分で出来るオートミールレシピをご紹介してきて、時短調理は私にとって命綱です。
今日は、ちょっといつもとちがって、時短調理とSDGsな調理器具ついてお話させてください。
100円均一の料理器具は、手軽に手に入りますよね。
でも、すぐ壊れてしまってゴミになってしまったら、資源の無駄というわけです。
100円均一もいいけれど、便利でいい調理器具は大事に使えば長く使用可能です。
ちょっとだけSDGsを考えながら、割合お安くいいものをご紹介させてくださいね。
持続可能な開発目標(SDGs:Sustainable Development Goals)とは,2001年に策定されたミレニアム開発目標(MDGs)の後継として,2015年9月の国連サミットで加盟国の全会一致で採択された「持続可能な開発のための2030アジェンダ」に記載された,2030年までに持続可能でよりよい世界を目指す国際目標です。17のゴール・169のターゲットから構成され,地球上の「誰一人取り残さない(leave no one behind)」ことを誓っています。SDGsは発展途上国のみならず,先進国自身が取り組むユニバーサル(普遍的)なものであり,日本としても積極的に取り組んでいます。
SDGsとは? | JAPAN SDGs Action Platform | 外務省 (mofa.go.jp)
便利でよいものを。時短調理のためにおすすめする調理器具。
では、調理器具のご紹介をしていきます。
よく読者様からどんな調理器具を使っていますか?とご質問をいただきます。
私は、在宅ワーク(テレワーク)のお昼休憩の間をつかってランチを食べています。
そう、毎日オートミールランチを20-30分で作るために時短料理をしなければなりません。
時短で調理をするために厳選の調理器具を掲載してきます。
今後「これ使ってみてよかった」というものは、この記事に随時追加予定です。
オートミールチャレンジを続けて5か月目。
最後にはおすすめのオートミールのご紹介もあります。
さぁ、カタログ感覚で見てみましょう。
食材を量ってみる。分量が正確だと味がきまる。
タニタのおすすめの1g単位はかれるはかりはこちらです
アマゾンでベストセラー第一位です。1300円くらい。
私調べですが、ドン・キホーテより安かったです。
特長は正確さ、数字の見やすさ。
コンパクトなので、収納にも困りません。
本体の左に穴があるので、フックでつるす収納が可能なのがすばらしい!
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計量カップは食洗器対応、電子レンジ対応がGOODです。
アマゾンでベストセラー第一位です。850円くらい。
ちょっと大きめの軽量カップ。
安心安全の日本製。電子レンジと食洗器対応は使い勝手が良いです。
ちょっとした卵をかき混ぜたりもできます。
上から見てぱっと計量出来るので、忙しい調理の時にとても助かります。
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こちらは500円くらい。
パール金属は老舗のメーカーです。
コップサイズの軽量カップ。
安心安全の日本製。電子レンジと食洗器対応は使い勝手が良いです。
底の面積がしっかりしているので、少しぐらっとしてもこぼれません。
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安心安全の日本製。燕三条の日本の技術はここで光る!計量スプーンはこちら
こちらは950円くらい。
日本の金物で有名な燕三条の会社さんです。
このかわいいさは、お料理が楽しくなりそうです。
安心安全の日本製。
燕三条の技術が生かされているフォルム。
100円均一よりも使い心地よさそう!
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こちらは500円くらい。
日本の金物で有名な燕三条の会社さんです。
スタンダードなタイプです。
便利な摺り切りへらつき。
安心安全の日本製。
燕三条の技術が生かされているフォルム。
三種類のさじは使い勝手がいいですね。
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加熱にシリコンスチーマーを使おう。使い捨てラップを使わないために。
こちらは2300円くらい。
シリコンスチーマーです。
シリコンスチーマーのいいところは、ラップをかけてる必要がないこと。
そう、SDGsのエコの方針にぴったりです。
野菜を蒸したり、写真のように海鮮を蒸したり、
一個もっておくと大変便利です。
赤ちゃんがいるご家庭では、離乳食のあたためにすごく役立ちますよ。
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こちらは1850円くらい。初心者はMサイズで充分です。
Lの方がお安いので、生活スタイルで選んでみてね。
フォルムは鍋のようですが、シリコンスチーマーです。
こちらも、ラップをかけずに加熱できます。
そう、SDGsのエコロジーの方針にぴったりです。
写真のとおり、ジャバラでコンパクトに収納できるのが大変便利です。
赤ちゃんがいるご家庭では、離乳食のあたためにすごく役立ちます。
お粥を作る、お芋をふかすなど簡単にできます。
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こちらは1500円くらい。サイズはMかLを選んでください。
四角いフォルムが使いやすいという人はこちらがおすすめです。
お値段もお安いです。
もちろんSDGsとして、やっぱりおすすめです。
写真のとおり、底がなみの形状をしています。
例えば、薄切り肉を加熱した場合、油は波の間に落ちるので、カロリーダウンに貢献します。
ダイエットを真剣に考えるなら、油脂はしっかりここでカットしてしまいましょう。
こちらも赤ちゃんがいるご家庭におすすめです。
離乳食作り、野菜のあたため、リンゴペースト。
電子レンジですぐできますよ。
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フライパンを長持ちさせるためにシリコンヘラとトングを
こちらは850円くらい。安心安全の日本製です。
アマゾンのベストセラーです。
適度なしなりが良いと口コミがいいです。
フライパンについたソースをしっかりとれるので、流しにソースを捨てずにすみます。
SDGs、環境にやさしいですね。
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こちらは600円くらい。すこし大き目サイズ。
アマゾンで人気です。
シリコン製なので、フライパンを傷つけません。
フライパンが長持ちする、金属ごみが減る。
SDGs、環境にやさしいですね。
これより小さめをお探しの人は、次にご紹介する商品を確認ください。
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こちらは1100円くらい。女性に人気なのはこちら。安心安全の日本製。
アマゾンのベストセラーです。
アマゾン限定。
デザインもシンプル&クリーン。
シリコン製なので、フライパンを傷つけません。
フライパンが長持ちする、金属ごみが減る。
SDGs、環境にやさしいですね。
柄が金属なので、カビたりする可能性は低いですね。
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一緒に購入すればアマゾンの段ボール梱包のごみが減ります
こっそり同梱のお願いです。
まとめてアマゾンでお買い物すれば、配達する手間が省けます。
配送に使うガソリン、梱包につかう段ボール、緩衝材が一回の使用量でおさまります。
よるもあブログをご覧のみなさんなら、オートミールを使う量が多いはず。
一緒にお買い物してしまいませんか?
おすすめのオートミールをチェックしてみて
ケロッグのオートミール。
おそらくスーパーで並んでいるものでコレを見たことがある人が多いのでは?
クイックタイプなので加熱は早く、麦をつぶしたタイプです。
今はやりのオートミールチャーハンはこちらのタイプで作られる人が多いです。
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おそらく世界的に老舗のオートミールメーカー。
よるもあが20年前からお世話になっているのが、こちらです。
クイックタイプなので加熱は早く、麦をつぶしたあと、さらにちょっとフレーク状に崩しています。
ケロッグのオートミールより、すこし粘り気があります。
私は時短命なので、とにかく調理時間が短くて済むこれを愛用しています。
一人分のお粥ならフライパンで1分の加熱、電子レンジなら40秒の加熱で出来上がります。
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今、フィットネスさんや、オートミールブームで一番食べられているのがこのオートミール。
日本人の味覚にあった麦が選択されています。
クイックタイプなので加熱は早く、麦をつぶしたタイプです。
ケロッグのオートミールに近いです。
オートミール独特のクセ(匂い、味)が少し薄いと口コミで有名。
小さいパウチなので、保存に便利。
初めてオートミールを買うならこちらをおすすめします。
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よるもあは、クエーカーを食べているが、
時短命だからなんだ。
…20年の付き合いだから、使い勝手も知っているのだな。
またおすすめを見つけたら、この記事はどんどん更新されるぞ。
チェックしてくれよな!
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