自腹購入で忖度なし。厳選4種類のオートミールを味無しで食べて比較。
人気オートミール４選の徹底比較について書いていきます。
一気に自腹でオートミールを4種類購入しました。
今日は、よるもあがしっかりと味覚テストをしましたよ。
みんな、「オートミールってどれがおすすめ？」って本音を知りたかったはず。
今回のラインナップは以下の4種類のオートミールです。
- クエーカー インスタントオートミール
- ケロッグ オートミール
- 日食 プレミアピュアオートミール
- 日食 日食オーツ オートミール
味なしオートミールを4種類、ひたすら食べました。
味覚がずれると困るので、同じ検証方法を2日連続行いました。
しかも…目隠しして食べました。
このレポートに信憑性があると考えていただきたいです。
・・・・。
（読者の皆さん、よるもあの努力を認めてあげてください。
オートミールに囚われた可哀そうな女なんです。）
もったいぶらずに、今回たべたスーパーやドラッグストアでよく見かける注目のオートミールを四種類。
次の段落にわかりやすく結果を書きました。
皆さんのお買い物の参考になると幸いです。
人気のオートミール４種類を徹底比較した。食べ比べた結果はこちら。
いきなり食べ比べ評価を発表をするよ。
時短と味、食感に焦点をあてて、ご紹介するよ。
【時短】一番時短に向いている
【味】クセがやや少な目
【食感】一番やわらかい
【時短】二番目に時短調理向き
【 味 】すこしゴマのような香り
【 食感 】中間の柔らかさ
【時短】フカフカの中に繊維質を感じる仕上がり。
【味】麦芽の香ばしい香り
【食感】この中では（柔らかさの中に）歯ごたえあり
※日食オーツとほぼ同じ結果
【時短】 フカフカの中に繊維質を感じる仕上がり。
【味】麦芽の香ばしい香り
【食感】この中では（柔らかさの中に）歯ごたえあり
※日食プレミアムピュアとほぼ同じ結果
★ご注意★
どの商品も同じような加工のオートミールなので、4種類とも基本的には「やわらかい」です。
そして、人気商品だけあって、どれも「調理しやすいすばらしい商品」です。
香りにしても、歯ごたえにしても、差はほんのわずかです。
また、各メーカーは季節によりオートミール（オーツ麦）の生産国（または生産畑）を替えている事があります。季節によって扱うオーツ麦の状態や加工工場も違うため、一概に「絶対正しい比較」にはなりません。あくまで参考意見としてお考えください。
※よるもあ検証日：2022/1/5と2022/1/6 2日間
まずは、そのままのオートミールの状態を比べよう
よし、よるもあは、加熱無しでそのままオートミールを目隠しで食べはじめたぞ。
もちろん味なしだ！
クェーカーオートミール
【形状】4種類の中で一番細かい（少しくだけているような）粒になっています。
【味】4種類の中で一番くせがない。麦の香りが感じる。
クェーカー（そのまま）
ケロッグオートミール
【形状】4種類の中で二番目に細かい粒になっています。
【味】麦の香りが感じる。ほのかにゴマの香りがする。
ケロッグ（そのまま）
日食プレミアムピュアオートミール
【形状】4種類の中でやや大粒
【味】麦芽の香りをやや強く感じる。歯ごたえはややある。
※次の日食オーツと同じ感触と味である
日食プレミアム（そのまま）
日食オーツオートミール
【形状】4種類の中でやや大粒
【味】麦芽の香りをやや強く感じる。歯ごたえはややある。
※一個前の日食オーツと同じ感触と味である
日食オーツ（そのまま）
香りはほのかに違うくらい。
じっくりと嗅がないとわからないレベル。
生で召し上がる人は余りいないと思います。
生で食べたい場合は、クェーカーとケロッグがおすすめです。
日食プレミアムと日食オーツは、少しだけ固めに感じました。
次に、水を混ぜてオートミールを食べてみよう
よるもあは、水を混ぜただけオートミールを目隠しで食べているぞ。
そう、これも味付け無しだ！
クェーカーオートミール（水を加えた）
【形状】水含みがかなり良いです。すでに少しだけモチっとしてきました。
【味】4種類の中で一番くせがない。繊維質を余り感じず、味もオーツ麦の香り意外は余り感じない。
クェーカー（水を追加）
ケロッグオートミール （水を加えた）
【形状】4種類の中で二番目に水含みがいいです。
【味】クェーカーより少し柔らかく、味はほぼクェーカーと変わらない。香りが少し香ばしい。
ケロッグ（水を加えた）
日食プレミアムピュアオートミール （水を加えた）
【形状】4種類の中でやや大粒。水含みは一番悪い。
【味】水を含んで少し柔らかくなった印象。麦芽の香りをやや強く感じる。歯ごたえもある。
※次の日食オーツと同じ感触と味である
日食プレミアムピュア（水を加えた）
日食オーツオートミール （水を加えた）
【形状】4種類の中でやや大粒。水含みは一番悪い。
【味】水を含んで少し柔らかくなった印象。麦芽の香りをやや強く感じる。歯ごたえもある。
※いっこ前の日食オーツと同じ感触と味である
日食オーツ（水を加えた）
水を混ぜたが、香りはほぼ一緒だった。
日食プレミアムと日食オーツがやや香ばしいかな…とわかるレベル。
水を加えただけで召し上がる人は余りいないと思います。
冷たい牛乳や豆乳を混ぜたときに、きっと各オートミールの特長がでてきます。
冷たい牛乳や豆乳で食べたい場合は、クェーカーとケロッグがおすすめです。
日食プレミアムと日食オーツは、少しだけ固めに感じました。
ただし、麦芽の香ばしさは日食プレミアムと日食オーツが一番強いので、香りと歯ごたえが欲しい人はこれを選ぶのがよいです。
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よし、水を混ぜたオートミールを20秒（600w)でレンジでチンするよ。
いよいよ加熱するぞ！
よるもあは、目隠しで食べているぞ。
やっと温かいオートミールを口に入れて嬉しそうだ。
水で口をすすぎながら、やっとここまできたぞ。
クェーカーオートミール（水を加えた後、電子レンジで加熱した）
【形状】4種類の中で一番もちもちしています。
【味】オートミールの香りがふわって口に香ります。微量ですがオーツ麦の匂いが嫌いな人がいるかもしれません。
クェーカー（電子レンジで加熱）
ケロッグオートミール （水を加えた後、電子レンジで加熱した ）
【形状】4種類の中で二番目にもちもちしています。
【味】クェーカーより少し繊維質を感じます、味はほぼクェーカーと変わらないですが、ゴマと麦芽の香りがほんのりするような。
オーツ麦の香りはクェーカーと同じくらいの感じです。
ケロッグ（電子レンジで加熱 ）
日食プレミアムピュアオートミール （水を加えた後、電子レンジで加熱した ）
【形状】4種類の中でやや大粒。粒はフカフカと柔らかくなっているが粒の主張はある。
【味】水を含んでやや柔らかくなった印象。麦芽の香りをやや強く感じる。歯ごたえもまだある。
温めると麦芽の香りが一気に強くなるような気がする。香ばしい感じが好きな人はこれを選ぶべき。
※次の日食オーツと同じ感触と味である
日食プレミアムピュア（電子レンジで加熱）
日食オーツオートミール （水を加えた後、電子レンジで加熱した ）
【形状】4種類の中でやや大粒。粒はフカフカと柔らかくなっているが粒の主張はある。
【味】水を含んでやや柔らかくなった印象。麦芽の香りをやや強く感じる。歯ごたえもまだある。
温めると麦芽の香りが一気に強くなるような気がする。香ばしい感じが好きな人はこれを選ぶべき。
※ひとつ前の日食オーツと同じ感触と味である
日食オーツ（ 電子レンジで加熱 ）
やはり温めると香りが一気にでてきた。
オーツ麦の匂いと麦芽の香り、穀物のような香りが少し目立ってくるぞ。
お湯で温めてシンプルなお粥変わりに食べる場合は、このレポートは参考になるばずです。
香りや味にオートミールの個性がでてきます。
やわらかくモチモチした食感が好きな人は、クェーカー。
ケロッグがおすすめです。
日食プレミアムと日食オーツは、少しだけ固めに感じました。
ただし、麦芽の香ばしさは日食プレミアムと日食オーツが一番強いので、香りと歯ごたえが欲しい人はこれを選ぶのがよいです。
最後にオートミールを手でだんご状にしてみよう。
よるもあ、お疲れ様。
いよいよクライマックスだ。
団子にしたら、違いが出て来たぞ。
クェーカーオートミール（レンジで加熱後にだんご状にしてみる）
【形状】水含みがかなり良いです。すでに少しだけモチっとしてきました。
【味】4種類の中で一番くせがない。繊維質を余り感じず、味もオーツ麦の香り意外は余り感じない。
団子を噛むとホロホロと崩れるが、やわらかさと粘り気を少し感じる。
クェーカー（加熱後だんご状にした）
ケロッグオートミール （ レンジで加熱後にだんご状にしてみる ）
【形状】4種類の中で二番目に水含みがいいです。
【味】クェーカーより少し柔らかく、味はほぼクェーカーと変わらない。香りが少し香ばしい。
口の中でややホロっと崩れる。すこしだけ麦芽の皮の食感をかんじるが、微々たるもの。
ケロッグ（加熱後団子状にした）
日食プレミアムピュアオートミール （ レンジで加熱後にだんご状にしてみる ）
【形状】4種類の中でやや大粒。水含みは一番悪い。
【味】水を含んで少し柔らかくなった印象。麦芽の香りをやや強く感じる。歯ごたえもある。
舌先に麦芽を感じる。粒が大きいので粘度はあまり感じられない。噛むとフワッとした香りがする。
舌先でこの団子はあっという間に崩れた。
※次の日食オーツと同じ感触と味である
日食プレミアムピュア（加熱後だんご状にした。）
日食オーツオートミール （ レンジで加熱後にだんご状にしてみる ）
【形状】4種類の中でやや大粒。水含みは一番悪い。
【味】水を含んで少し柔らかくなった印象。麦芽の香りをやや強く感じる。歯ごたえもある。
舌先に麦芽を感じる。粒が大きいので粘度はあまり感じられない。噛むとフワッとした香りがする。
舌先でこの団子はあっという間に崩れた。
※次の日食オーツと同じ感触と味である
日食オーツ（加熱後だんごにしてみた）
舌先で感じるポロポロ加減に違いがでてきたな。
例えば、オートミールをクッキーやパン、オートミールバーガーのバンズに加工をしたい時に差がでてきます。
クェーカーは粒が細かいのでだんごにしても、ややモチモチで型崩れがあまりありません。
ケロッグもクェーカーに比べたらやや大きいですが、型崩れはほぼ見られませんでした。
口で噛んでいるうちに、やや小さな麦の皮のような食感を感じるくらいです。
日食プレミアムと日食オーツは、少しだけ固めに感じました。
写真のとおり、少し手を加えると、ボロっと崩れる時があります。
例えば、オートミールクッキーを作る場合。
滑らかな感じのクッキーにしたい時はクェーカー。
麦の歯ごたえを感じつつ、歯ごたえと粒子を感じたい時は日食プレミアムと日食オーツが良いです。
中間の食感で中間の穀物の香りがケロッグ。
自腹購入なので、忖度なし。自分の味覚にあうオートミールと出会えるといいね。
今回、自腹で購入しました。忖度なしで検証してみました。
クェーカーオートミールは、一番クセがないオートミールで調理しやすいのも納得。
- オートミールクッキー
- オートミールホットケーキ
- オートミールバーガー（オートミールでつくるライスバーガーのような料理）
上記のようなレシピの時、ベーキングパウダーとの馴染みが良いので、加工料理としてお使いになるときはこちらの商品をおすすめします。
やわらかさを感じる。そして、粘度があります。
お粥かスープのようなドロドロ感がお好きな人や時短料理に最も使い勝手が良いです。
ケロッグがクェーカーと日食の中間地点という印象です。
食べてみてバランスが良い商品でした。
よーく噛むとオーツの甘さを感じます。
さすがシリアル大手の加工技術です。
そのままお粥で食べても、ベーキングパウダーを加えて加工して料理をしても使い勝手がよいです。
日食プレミアムと日食オーツは、香ばしさと麦芽の食物繊維感を感じます。
一部のオートミールファンはこの香ばしさが好きで指名買いするのも納得です。
日本人に一番このまれる味といわれている商品。
どのスーパーにも置いてあるのは納得です。
少しだけ水含みが悪いので、そのまま食べる・いきなり牛乳に浸して食べるの方法は避けてください。
スープやミルクを入れて、レンジでチンすると、フカフカの柔らかさが堪能できます。
調理時間の短縮を優先にするのか、味と香りを楽しみたいのか？
またお料理する種類によって好みのオートミールが出てくるかもしれませんね。
皆様が気になったオートミールはありましたか？
近所のスーパーによく見かけるオートミールはあったでしょうか。
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よるもあは、お腹がいっぱいでソファーでしばらく倒れているよ。
夕飯はスープで済んだそうだ。ふふふふ。
2日連続、味無しオートミールを食べました。
ご安心ください、スタッフ（よるもあ）が美味しくいただきました。
2日でこの丸い小皿32皿を完食した計算になります。ほんとうにごちそうさまでした。
みんなが次回オートミールを購入するときに、参考になったかな。
最後までお読みいただきありがとうございます。
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