持続可能な開発目標SDGsとはなんだろう?
20分で出来るオートミールレシピをご紹介してきて、時短調理は私にとって命綱です。
今日は、ちょっといつもとちがって、時短調理とSDGsな調理器具ついてお話させてください。
100円均一の料理器具は、手軽に手に入りますよね。
でも、すぐ壊れてしまってゴミになってしまったら、資源の無駄というわけです。
100円均一もいいけれど、便利でいい調理器具は大事に使えば長く使用可能です。
ちょっとだけSDGsを考えながら、割合お安くいいものをご紹介させてくださいね。
持続可能な開発目標(SDGs:Sustainable Development Goals)とは,2001年に策定されたミレニアム開発目標(MDGs)の後継として,2015年9月の国連サミットで加盟国の全会一致で採択された「持続可能な開発のための2030アジェンダ」に記載された,2030年までに持続可能でよりよい世界を目指す国際目標です。17のゴール・169のターゲットから構成され,地球上の「誰一人取り残さない(leave no one behind)」ことを誓っています。SDGsは発展途上国のみならず,先進国自身が取り組むユニバーサル(普遍的)なものであり,日本としても積極的に取り組んでいます。
SDGsとは? | JAPAN SDGs Action Platform | 外務省 (mofa.go.jp)
便利でよいものを。時短調理のためにおすすめする調理器具。
では、調理器具のご紹介をしていきます。
よく読者様からどんな調理器具を使っていますか?とご質問をいただきます。
私は、在宅ワーク(テレワーク)のお昼休憩の間をつかってランチを食べています。
そう、毎日オートミールランチを20-30分で作るために時短料理をしなければなりません。
時短で調理をするために厳選の調理器具を掲載してきます。
今後「これ使ってみてよかった」というものは、この記事に随時追加予定です。
オートミールチャレンジを続けて5か月目。
最後にはおすすめのオートミールのご紹介もあります。
さぁ、カタログ感覚で見てみましょう。
食材を量ってみる。分量が正確だと味がきまる。
タニタのおすすめの1g単位はかれるはかりはこちらです
アマゾンでベストセラー第一位です。1300円くらい。
私調べですが、ドン・キホーテより安かったです。
特長は正確さ、数字の見やすさ。
コンパクトなので、収納にも困りません。
本体の左に穴があるので、フックでつるす収納が可能なのがすばらしい!
計量カップは食洗器対応、電子レンジ対応がGOODです。
アマゾンでベストセラー第一位です。850円くらい。
ちょっと大きめの軽量カップ。
安心安全の日本製。電子レンジと食洗器対応は使い勝手が良いです。
ちょっとした卵をかき混ぜたりもできます。
上から見てぱっと計量出来るので、忙しい調理の時にとても助かります。
こちらは500円くらい。
パール金属は老舗のメーカーです。
コップサイズの軽量カップ。
安心安全の日本製。電子レンジと食洗器対応は使い勝手が良いです。
底の面積がしっかりしているので、少しぐらっとしてもこぼれません。
安心安全の日本製。燕三条の日本の技術はここで光る!計量スプーンはこちら
こちらは950円くらい。
日本の金物で有名な燕三条の会社さんです。
このかわいいさは、お料理が楽しくなりそうです。
安心安全の日本製。
燕三条の技術が生かされているフォルム。
100円均一よりも使い心地よさそう!
こちらは500円くらい。
日本の金物で有名な燕三条の会社さんです。
スタンダードなタイプです。
便利な摺り切りへらつき。
安心安全の日本製。
燕三条の技術が生かされているフォルム。
三種類のさじは使い勝手がいいですね。
加熱にシリコンスチーマーを使おう。使い捨てラップを使わないために。
こちらは2300円くらい。
シリコンスチーマーです。
シリコンスチーマーのいいところは、ラップをかけてる必要がないこと。
そう、SDGsのエコの方針にぴったりです。
野菜を蒸したり、写真のように海鮮を蒸したり、
一個もっておくと大変便利です。
赤ちゃんがいるご家庭では、離乳食のあたためにすごく役立ちますよ。
こちらは1850円くらい。初心者はMサイズで充分です。
Lの方がお安いので、生活スタイルで選んでみてね。
フォルムは鍋のようですが、シリコンスチーマーです。
こちらも、ラップをかけずに加熱できます。
そう、SDGsのエコロジーの方針にぴったりです。
写真のとおり、ジャバラでコンパクトに収納できるのが大変便利です。
赤ちゃんがいるご家庭では、離乳食のあたためにすごく役立ちます。
お粥を作る、お芋をふかすなど簡単にできます。
こちらは1500円くらい。サイズはMかLを選んでください。
四角いフォルムが使いやすいという人はこちらがおすすめです。
お値段もお安いです。
もちろんSDGsとして、やっぱりおすすめです。
写真のとおり、底がなみの形状をしています。
例えば、薄切り肉を加熱した場合、油は波の間に落ちるので、カロリーダウンに貢献します。
ダイエットを真剣に考えるなら、油脂はしっかりここでカットしてしまいましょう。
こちらも赤ちゃんがいるご家庭におすすめです。
離乳食作り、野菜のあたため、リンゴペースト。
電子レンジですぐできますよ。
フライパンを長持ちさせるためにシリコンヘラとトングを
こちらは850円くらい。安心安全の日本製です。
アマゾンのベストセラーです。
適度なしなりが良いと口コミがいいです。
フライパンについたソースをしっかりとれるので、流しにソースを捨てずにすみます。
SDGs、環境にやさしいですね。
こちらは600円くらい。すこし大き目サイズ。
アマゾンで人気です。
シリコン製なので、フライパンを傷つけません。
フライパンが長持ちする、金属ごみが減る。
SDGs、環境にやさしいですね。
これより小さめをお探しの人は、次にご紹介する商品を確認ください。
こちらは1100円くらい。女性に人気なのはこちら。安心安全の日本製。
アマゾンのベストセラーです。
アマゾン限定。
デザインもシンプル&クリーン。
シリコン製なので、フライパンを傷つけません。
フライパンが長持ちする、金属ごみが減る。
SDGs、環境にやさしいですね。
柄が金属なので、カビたりする可能性は低いですね。
一緒に購入すればアマゾンの段ボール梱包のごみが減ります
こっそり同梱のお願いです。
まとめてアマゾンでお買い物すれば、配達する手間が省けます。
配送に使うガソリン、梱包につかう段ボール、緩衝材が一回の使用量でおさまります。
よるもあブログをご覧のみなさんなら、オートミールを使う量が多いはず。
一緒にお買い物してしまいませんか?
おすすめのオートミールをチェックしてみて
ケロッグのオートミール。
おそらくスーパーで並んでいるものでコレを見たことがある人が多いのでは?
クイックタイプなので加熱は早く、麦をつぶしたタイプです。
今はやりのオートミールチャーハンはこちらのタイプで作られる人が多いです。
おそらく世界的に老舗のオートミールメーカー。
よるもあが20年前からお世話になっているのが、こちらです。
クイックタイプなので加熱は早く、麦をつぶしたあと、さらにちょっとフレーク状に崩しています。
ケロッグのオートミールより、すこし粘り気があります。
私は時短命なので、とにかく調理時間が短くて済むこれを愛用しています。
一人分のお粥ならフライパンで1分の加熱、電子レンジなら40秒の加熱で出来上がります。
今、フィットネスさんや、オートミールブームで一番食べられているのがこのオートミール。
日本人の味覚にあった麦が選択されています。
クイックタイプなので加熱は早く、麦をつぶしたタイプです。
ケロッグのオートミールに近いです。
オートミール独特のクセ(匂い、味)が少し薄いと口コミで有名。
小さいパウチなので、保存に便利。
初めてオートミールを買うならこちらをおすすめします。
よるもあは、クエーカーを食べているが、
時短命だからなんだ。
…20年の付き合いだから、使い勝手も知っているのだな。
またおすすめを見つけたら、この記事はどんどん更新されるぞ。
チェックしてくれよな!
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