ランチ全体のカロリーは515kcalでした。
オートミールのカロリーは258kcalでした。
今日は2021年7月29日。そう29日、ニクの日。
肉の日なのに、大好きなお肉を祝うニクの日なのに。
今日はなんとオートミールにお肉を入れるのをやめてみました！
ここ数回のチャレンジ、豚バラ肉70gほど投入しただけなのに、脂質量が多い事に気が付きました。
人生は Try and Error。 よるもあは常にError。
そんなこんなで代替案を考えました。
巷で、卵はタンパク質摂取に良いと聞きます。
”ボディービルダーさんたちは、ゆでた卵を召し上がっている事が多い”
そんな情報を思い出しました。
ランチ45分間の間では、ゆで卵を作る時間がありません。
手際がわるいよるもあには、無理です。無理なものは無理です。
手っ取り早い調理法ですむ目玉焼きを食べてタンパク質を摂取する作戦です。
では、本日の材料は以下の通りです。
◆トマト １個
◆にんにくの芽 4本
なし
※卵は副菜として使用しました。
最後は黒コショウでアクセントをつけました。
トマトとにんにくの芽の色が鮮やかで、いい感じです。
トマトを大きめに切って歯ごたえを楽しむくらいの火加減にしました。
フレッシュなトマトの味が、オートミールにからんでおいしい夏の味！
副菜は目玉焼き・アスパラバスとハム炒め・サラダです。（前日の夕飯の残り）
目玉焼きの味付けは無しです。塩も醤油もかけません。
サラダは、ドレッシングをかけないで、そのまま食べました。
目玉焼きはおいしかったですが、やっぱりお肉が恋しい・・・
よるもあの我慢が報われるのか、栄養バランスが気になります。
見ていきましょう。
タンパク質が少し少ない気がします。
脂肪の量はだいぶ抑えられています。
オートミールだけの栄養バランス ⇒ 副菜を含めた栄養バランス
一瞬悩んだよるもあでしたが、ランチタイム終了はすぐそこ！
・・・と気分をきりかえて、午後のお仕事に戻るのでした。
料理が下手なよるもあの限界がもう来てしまったのか？
だいたい、よるもあの主婦歴で料理下手過ぎないか？
読者様の「おいおい、大丈夫かよ？」っていう声が聞こえてきそうです（涙）
どうか、どうか優しい目で見守ってください。
皆さんにとって「ランチにこれは外せない食材」ってありますか？
食後のバナナですか？コンビニの味付け卵ですか？
年齢や、学生さん・社会人さん。ダイエット中の人とか、いろんな立場で違うのでしょうね～
最後におさらい！
⇒今日のランチは588kcal でした！
最後まで、お読みいただき有難うございました。
では、また～
