こちらの記事は続きです。
カロリーは1枚35kcal
カロリーは低いの?
フルタ製菓の同じシリーズのクッキーと同じです。市販品のクッキーでは普通のです。
たんぱく質は1枚あたり35kcalと記載。
たんぱく質は少なめ?
健康的そうなクッキーなんだろ?たんぱく質は多いのか?
フルタ製菓の同じシリーズのクッキーと同じです。(本日2回目)市販品のクッキーと同じレベルです。ほぼありません。
たんぱく質は一枚あたり0.4gと記載あり。(かなり少量)
国産全粒粉使用って書いてあるけど・・
「国産全粒粉使用」って商品パッケージの目立つところに書いてあるよ!これは健康的なオヤツになるのでは?
入ってるよ、でも割合的にすごく少量。
パッケージにどどーんと書いてある「国産全粒粉使用」という文字。
原材料一覧にも「国産全粒粉」とありますが、その順番は4番目。
つまり、砂糖より少ない量の「国産全粒粉」が使われているってことですね。
「小麦粉の全粒粉ってなあに?」
小麦粉の全粒粉とは、小麦をまるごと粉にしたものです。別名グラハム粉ともいわれています。
全粒分は、皮や胚芽の部分も含まれるので粉の色はやや黒く、手触りはざらつき感があり、比較的粒子があらいものも含まれています。
小麦を構成する成分をすべて含んでいるため、ビタミン類をはじめ、ミネラル・タンパク質・食物繊維などの豊富 な栄養が一般の小麦粉よりも多く含まれております。全粒粉の用途は、比較的にパンが 多く、クラッカー、ビスケット、シリアル食品、パスタなどに使用されています。
参考ページ:(財)製粉振興会ホームページ [外部リンク] http://www.seifun.or.jp/
農林水産省 穀類 よくある質問 より
健康的な効果が狙えるかといえば・・割合的に少量すぎますね。
うわーん、売り場で見つけて、勝手に「オートミールが多く含まれて」「国産全粒粉もばっちり使われた」クッキーなのかと思ったよー。
商品パッケージに偽りはないけれど、オートミールと国産全粒粉の割合は少ない方です。
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美味しいの?味はどうだったのか感想。
味はどうたったの?
サクサクとして、おいしいクッキーでした。スーパーで買えるいい感じのクッキーかな。
近年、小麦粉や包装の紙(今回はクッキーの箱が紙)の高騰が叫ばれています。
その中で、2022年3月に新商品のこのクッキーは、なんと「12枚で100円くらい」です。
この価格帯でこの味、子供や大人にもすぐ好かれそうなクッキーを商品化したフルタ製菓は企業努力されていてすばらしいです。
次は、「いよいよフルタ製菓お客様相談室に電話して質問をしてみた」だよ。
フルタ製菓お客様相談室に聞いてみた! よるもあ調べ、2022/06現在
原料名を見れば見るほど、なぞが深まる。
この商品は、オートミールクッキーなのか?
フルタ製菓に電話してみました!(お客様相談室のご担当者さま、快く回答くださり感謝です)
原材料名「韓国・シンガポール・国内製造の小麦粉」の記述について質問してみた
Q: 原材料名の「韓国・シンガポール・国内製造の小麦粉」について質問です。製造工場(製造場所)が韓国・シンガポールと日本という認識でしょうか?畑の場所(小麦生産国)についても教えてください。
以下の返答がありました。
製造工場(小麦を小麦粉に加工している)が韓国・シンガポール・国内工場である。
韓国工場・シンガポール工場の製造は、畑(小麦粉の生産国)は韓国・シンガポールである。
※よるもあがフルタお客様相談室に電話で質問した(2022/6月)
ほぼ外国産の小麦をつかって製造しているってことだな。しかも「北米・カナダ・EU・オーストラリア」産の小麦ではないってことだ。
原料の「小麦全粒粉」の割合は少ない
Q: 原材料名の国内小麦全粒粉ですが、割合は全体の何パーセント入っているのでしょうか?
原材料名の一覧のとおり、砂糖より少ない量が「国内小麦全粒粉」の割合である。
パーセンテージは、企業秘密です。
※よるもあがフルタお客様相談室に電話で質問した(2022/6月)
パッケージにどーんと「国産全粒粉使用」と書いてあるが、実際は砂糖より少ない量が配合だってことだな。
オートミール・オートミルクパウダーの割合も少ない
Q: 原材料名のオートミール・オートミルクパウダーの割合について聞きます。割合は全体の何パーセント入っているのでしょうか?
オートミール・オートミルクパウダーの割合は、先ほど記述した「国内小麦全粒粉」よりさらに少ない。
パーセンテージは、企業秘密です。
※よるもあがフルタお客様相談室に電話で質問した(2022/6月)
パッケージに一番大きく「オートミール」と書いてあるね!配分量は砂糖よりも、国産全粒粉よりも少ないってこと。
原料名に割合的に少ないが、「オートミール」が入ってるのは事実。
この商品は、オートミールクッキーである。
ナッツなし!ただし、アレルギー物質は「小麦・大豆」の記載あり。
ナッツアレルギーの方は注意する読者様もいるのでは?
アレルギー物質表示をご確認ください。
この商品はアレルギー物質「ナッツ」の記載はありませんでした。
「小麦」「大豆」の記載がありましたので、小麦アレルギー・大豆アレルギーの方は注意してくださいね。
100円で買えるサクサククッキー。ただし、オートミール・国産全粒粉の配分は少なめ。
文句ばっかり言ってましたが、オヤツとしては充分の質と味です。
だって、お値段100円で12枚入りのサクサククッキーです。
商品名に踊らされて、オートミールブロガーの自分が勝手に
「オートミールクッキーだからオートミールが多く含まれているのかも」
「国産全粒粉使用って書いてあるから、繊維質豊富でお通じにいいのかも」
と思い込んで買っただけです。
フルタ製菓さんにクレームを言うなんて事は致しません!
食べてみれば、美味しいクッキーでしたし、小麦粉高騰の中、企業努力で愛されるお味のクッキーです。
パッケージやうたい文句で、商品の本質をとらえる事ってむずかしいですよね。
賢い消費者になるには、どうしたらいいのか。ちょっと考える今日のオヤツでした。
子供達に与えたら「オートミールの味はしないよ。ふつうにおいしい!」と言っていました。
小さいお子さんから大人まで楽しめますよー!
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