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バラでインスタ映え!グルテンフリーなホットケーキ | よるもあブログ

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バラでインスタ映え!グルテンフリーなホットケーキ | よるもあブログ

ティータイムに、かるいランチにいかがですか。




ダイエット中でも美味しい!低糖質で低脂質のホットケーキが食べたい。

1.糖質22%オフ。材料費は約220円
2.カロリーは491cal低カロリー低脂質。そして低糖質。おしゃれスイーツ!
2.たんぱく質の14gを摂取。
4.時短20分で出来る簡単料理。写真映えするよ。

節約とグルテンフリーが叶う! 20分時短料理★オートミールチャレンジ4ヶ月目の人気レシピ★

短時間で作れるレシピ
低糖質、低脂質、低カロリーを目指している
オートミールは注目のグルテンフリー食材
できれば高タンパク質の摂取を狙っている
材料費は安くすませたい。でもお腹いっぱいになりたい!

プロテインを使ったホットケーキはこちらです

混ぜて焼くだけ!プロテインとバナナとオートミールのホットケーキレシピ|よるもあのオートミールチャレンジ5か月目

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表参道や伊勢丹に有名なグルテンフリースイーツ専門店があります

2018年くらいから、日本にグルテンフリー専門店やグルテンフリースイーツ専門店、カフェが進出してきました。

フランス菓子や、小麦から作ったスイーツよりも低糖質でグルテンフリー。

ダイエットに敏感な女性に一気に火が付きました。

もちろん、アレルギーを持った人でも美味しいスイーツが食べられると話題です。

パティスリー・ミシャラクやリズラボキッチンが有名ですね。

遠出をしなくても、伊勢丹に行かなくても、大丈夫。

オートミール米粉(グルテンフリーの小麦など)があれば家で作ってたのしめますよ。

アメリカやヨーロッパのスーパーモデルがグルテンフリーの食生活を取り入れていますね。
日本ではミランダカーが実践している事で一気に知名度があがりました。

材料費を節約できるよ。


メニューのお値段は218円程でした。

グルテンフリーカフェですと1000円台のお店が多いようです。

だいぶ節約になりますね。

ちなみに、材料費は以下のとおりです。

材料価格
オートミール40g40円
ベーキングパウダー5g10円
たまご1個20円
バナナ1本40円
りんご1個100円
米粉15g8円

SEIYU オンライン調べ  2021年11月現在


よし、材料からみてみよう。
スーパーで手に入る食材で出来上がりそうだ。


大好評!みんなが作ったオートミールクッキー10選はこちらです。オヤツにいかがですか?

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材料(一人分)スーパーですぐ揃う。

■生地の材料■

[★]オートミール  40g 
[★]たまご     1個
[★]米粉      15g
[★] バナナ     1本
[★] ベーキングパウダー 5g


■その他■
りんご 1個
砂糖  小さじ2  ※低カロリーの甘味料でもOK
バター 小さじ1 ※なくても大丈夫
シロップやはちみつ お好みで

シナモン(もしリンゴに混ぜたい場合)


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よるもあクマ
在宅ワーク派遣社員のよるもあ。今日も昼休憩45分間でオートミール料理のランチを作って食べるオートミールチャレンジをするよ!
カフェで食べるオシャレなホットケーキが食べたいの。
よるもあ

時短調理たったの20分で完成。

リンゴをスライス、電子レンジでチン。

あとは生地を焼いて盛り付けです。

では、イラストで手順をみてください。

次に文章で、調理手順を説明しています。

シュミレーションしてからクッキングをはじめましょう。

作り方(1)イラストで頭を整理しよう

大まかにステップを確認しよう。今日は電子レンジとフライパンを使います。

リンゴをスライスして電子レンジで加熱。生地をフライパンで焼く。以上!

作り方(2)調理の手順をみてみよう

  • リンゴをスライスして、耐熱皿にのせる(写真はシリコンスチーマー)
  • 砂糖を小さじ1-2(お好みでバターやシナモン)を乗せてラップ(または容器のふた)をして電子レンジで1-2分チン。リンゴがシナシナになるまで加熱。
    ご家庭のレンジによりパワーが違うので時間は調整してください
    カロリーが気になる方は、甘さは調整してくださいね。
  • [★]生地を混ぜる(バナナはつぶしながら)
    もし生地にダマが出来たら小さじ1の水(牛乳など)を足して様子をみてください。
  • 薄く油をひいたフライパンで両面を焼く
  • しなしなしたリンゴをバラのように盛り付ける
  • お好みでブルーベリーなど散らす。
    甘さが足りない人はシロップやはちみつをかけてみてくださいね。

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カロリーオフ、491kcalでたんぱく質は14g。

カロリーは491kcalでした。たんぱく質は14



たんぱく質は卵1個の量です。

バターの量は調整してください。

ホットケーキミックスで作るホットケーキよりもはおよそ8%カロリーオフとなります。

ホットケーキミックス粉、牛乳、卵、バター、はちみつで作った一般的なホットケーキ(200g)で計算しています

糖質オフ。22%ダウン。糖質量はたったの78.5gです。

糖質をみてみよう。以下にまとめておきます。

食材名糖質量(約)
オートミール40g24g
バナナ1本19g
りんご1個33g
砂糖
小さじ22.5g



糖質は約78.5gです。

一般的なホットケーキ(りんご、ばなな無し)200gの糖質は約100gです。

つまり、糖質は約22%オフの結果となりました。

これはご家庭のホットケーキミックス粉でつくるホットケーキと比較しています。

外食のホットケーキは生クリームやシロップをもっと投入しているので、さらに糖質とカロリーは上がります。

この出来栄えでこのカロリーはだいぶ健康的な数値と言えます。

ご存知の通り、りんごは繊維質やビタミンの摂取が可能です。健康的な食材です。

でも、どうしてもカロリーや糖質を減らしたい人はトッピングのリンゴは避けてくださいね。

カロリー計算はこちらを参考にしています
文部科学省「食品成分データベース」参照


インスタ映えするかわいいホットケーキ

とってもかわいいでしょ?

20分ほどでできました。

電子レンジで時短にリンゴを加熱しています。

生地の準備から完成まで20分は短時間に出来上がる簡単レシピといってよいでしょう。

土日の朝食やブランチ。

お子さんと一緒につくるオヤツ。

お友達と食べるティータイム。

是非簡単なので作ってみてください。

コーヒー・紅茶などの温かい飲み物や、ミルクに合います。

バナナとリンゴが一個ずつ入っていますね。

フルーティでビタミンたっぷり、繊維質も豊富な健康的スイーツですよ。

私の感想ですが、バナナが生地に入っているのでオートミール臭さは軽減されています。

シロップをかけるとさらにオートミールの香りは薄れますよ。


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今日のテレワーク飯、料理記録は優雅なティータイムがテーマ!

おしゃれなメニューとしてご紹介できました。


生クリームや大量のシロップを使わなくても、カフェメニューのようなホットケーキになりますよ。

バナナとリンゴの甘みで、きっと満足いただけます。

ダイエット中の人におすすめしたいスイーツです。

外食のホットケーキは記事に生クリームやバターを混ぜています。

フワフワ度を高めるために、お砂糖も大量に入れています。

それに対し、今回のレシピはほとんどがオートミールで出来ています。

はい、「甘いもの食べちゃった」の罪悪感はスルスルと消えましたね

グルテンフリーで健康的なホットケーキ

お子さんから大人まで、食べてみてほしいなぁ。

お昼休憩は45分。本当に毎日ガチンコでオートミールチャレンジに挑んでいます。

フルーツの力で、午後もオヤツなしでお仕事出来ました。

オヤツを抜いたので、一日の総カロリーは少なく済みそうです。

一口どうぞー!

今日も最後までお読みくださり、感謝してます。



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よるもあ [ほぼ毎日オートミールチャレンジ]

よるもあです。 Twitter5か月で3500人フォロー頂いております。 ほとんど毎日オートミールチャレンジをして5か月目。20分で出来るオートミールレシピを掲載しています。 40代貿易実務修行中の派遣社員。 独学で英語勉強。[Cambridge English Qualifications FCE]合格。今はプログラミング[C言語/VBA]を勉強中です。 旦那と息子2人の4人家族。 在宅勤務で体重増加が悩み。45分昼休憩でオートミールランチを作って食べています。ダイエットの結果より、美肌美髪の効果を感じています。どうか優しい気持ちで応援して下さい。

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